La Regola 2-Minute per Porcellana elegante per ristoranti
Il volo gastronomico griffato dall’emergente cuoco Mario Maniscalco prevede un menu a cinque portate che racconta le sue radici siciliane, piemontesi e londinesi tramite “trittici” i quali uniscono la selvaggia terrosità delle colline monferrine insieme i sapori tradizionali dei dolci e le fresche note proveniente da agrumi e immensità (65